Receptes
Apr
19

Cukini un rīsu sautējums

cukini(11 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 3 tases ūdens
  • 1/2 tase rīsu
  • 900g cukini
  • 1/4 tase sviesta
  • 1/4 tase augu eļļas
  • 1/2 tase rīvēta parmezāna siera
  • 1/2 tase rīvēta čedaras siera
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • 2 sakultas olas
  • 1 tase rīvmaizes
  • 2 ēdamkarotes kausēta sviesta

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Sautējumi, Veģetārie ēdieni | No Comments »

Apr
19

Makaroni ar gurķu - zemesriekstu mērci

gurķi(8 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 3/4 tase zemesriekstu sviesta
  • 3 ēdamkarotes sojas mērces
  • 3 ēdamkarotes citrona sulas
  • 2 sasmalcinātas ķiploka daiviņas
  • 1 tējkarote malto sarkano piparu
  • 1 tējkarote cukura
  • 1 tase karsta ūdens
  • 600g kviešu pilngraudu makaronu
  • 2 nomizoti un 5mm šķēlītēs sagriezti gurķi bez sēklām
  • 1 tase plāni sagrieztu jauno sīpoliņu
  • 1 tase aso, sarkano piparu, sagrieztu mazās strēmelītēs
  • Sāls un pipari pēc garšas

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Piedevas | No Comments »

Apr
18

Zaļo pupiņu sacepums

pupiņas(4 lielas porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 1/2 tase sviesta
  • 4 ēdamkarotes miltu
  • 2 tases krējuma
  • 200g rīvēta Šveices siera
  • 1400g nosusinātu konservētu zaļo pupiņu (vai citu pupiņu, pēc izvēles)
  • 2 tases sadrupinātu kukurūzas brokastu pārslu

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Piedevas, Sacepumi | No Comments »

Apr
18

Kartupeļu biezenis ar ķiplokiem

kartupeļu biezenisSastāvdaļas:

  • 1 liela ķiploka galviņa, horizontāli pārgriezta uz pusēm
  • 1 tējkarote olīveļļas
  • 3 lieli kartupeļi – nomizoti un sagriezti
  • 3 ēdamkarotes beztauku margarīna
  • 1 tase piena ar zemu tauku saturu vai sojas piena

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Piedevas | No Comments »

Apr
18

Čili sautējums

čili pipari(8 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 1 1/2 tase sasmalcināta čedaras siera
  • 1/2 tase gabaliņos sagrieztu zaļo čili piparu
  • 2 ēdamkarotes miltu
  • 1 1/2 tases piena
  • 3 olas
  • 1 tase salsas mērces

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Sacepumi, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

Apr
18

Siera sacepums

siersSastāvdaļas:

  • 1 tējkarote sviesta
  • 1 1/2 tase saldā krējuma
  • 1 tase rīvēta siera – Šveices, Parmezāna vai Čedaras
  • 2 tējkarotes smalki sakapāta sīpola
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 1/4 tējkarotes aso piparu
  • 4 olas

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Sacepumi | No Comments »

Apr
18

Seleriju sautējums

selerijasSastāvdaļas:

  • Paciņa nūdeļu
  • 1 selerijas stiebrs
  • Seleriju zupa, pagatavota no sausā maisījuma paciņās
  • Mazliet piena, ja nepieciešams
  • Šķipsniņa seleriju sāls
  • Šķipsniņa sīpolu pulvera
  • Šķipsniņa ķiploku pulvera

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Sautējumi, Veģetārie ēdieni | No Comments »

Apr
17

Veģetārā lazanja

lazanja(8 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • Lazanjas pasta
  • 300g saldētu, sasmalcinātu brokoļu
  • 400g konservētu tomātu
  • 1 tase sagrieztas selerijas
  • 1 tase sagrieztu sīpolu
  • 1 tase sagrieztas saldās paprikas
  • 1 1/2 tējkarote kaltēta bazilika
  • Lauru lapas
  • 1 saspiesta ķiploka daiviņa
  • 1 sakulta ola
  • 1 tases lauku siera
  • 1/4 tase rīvēta parmezāna siera
  • 1 tase rīvēta mocarellas siera

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

Apr
17

Veģetārie tako

dārzeņiSastāvdaļas:

  • 350g sadrupinātas tofu
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 sasmalcināta ķiploka daiviņa
  • 1/2 tase sagrieztu sīpolu
  • 2 tējkarotes čili pulvera
  • 1/4 tējkarote asās paprikas
  • 1/4 tējkarote kajenas piparu
  • 1/4 tējkarote ķimeņu
  • 1/4 tējkarote sāls

Posted in Veģetārie ēdieni, Uzkodas, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

Apr
17

Vasaras putra itāļu gaumē

mannā putraSastāvdaļas:

  • 3 šķēlītēs sagriezti tomāti
  • 1 liels cukini, plāni sagriezts
  • 1 neliels ķirbītis, sagriezts
  • 1 sakapāts sarkanais sīpols
  • 1 sarkanā paprika, smalki sagriezta
  • 1 tase spageti mērces
  • 4 tases olīveļļas
  • Šķipsna ķiploku sāls
  • Malti melnie pipari pēc garšas
  • 300g mannā putras
  • 1 1/2 tase rīvēta mocarellas siera
  • 1/2 tase rīvēta parmezāna siera

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Uzkodas, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

« Iepriekšējā Lapa Nākamā Lapa »