Receptes
May
6

Spinātu lazanja

spinātu lazanja(4 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 2 paciņas liesa lauku vai fetas siera ar sīpolloku garšu
  • 2 olas
  • 1 paciņas saldētu spinātu, atkausētu un labi nosusinātu
  • 1/2 tase parmezāna siera
  • 5 sasmalcināta ķiploka daiviņas
  • 1 tase rīvēta mocarellas siera
  • Pāris šķipsnas sīpolu pulvera
  • 1/4 tase kapātu žāvētu sīpolu
  • Pāris šķipsnas ķiploku pulvera un jūras sāls

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Sacepumi, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

May
5

Tako ar tofu

takoSastāvdaļas:

  • 240g stingras tofu – nosusinātas un saspiestas
  • Bundžiņa pupiņu pēc izvēles – nosusinātas
  • 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
  • 1 maza burciņa zaļo čili piparu
  • Citronu vai laimu sula Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

May
2

Pildītie gliemežvāki

makaroniSastāvdaļas:

  • 1 paciņa gliemežnīcu formas makaronu
  • 430g biezās tomātu mērces vai tomātu pastas
  • 200g tomātu mērces
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 mazs, sagriezts ķirbītis
  • 2 sakapātas ķiploka daiviņas
  • 1 mazs, sagriezts burkāns
  • 1/2 tase svaigu, sagrieztu sēņu
  • 1/4 tase sagrieztu jauno sīpolu
  • 2 tases sasmalcināta siera (pēc izvēles) ar zemu tauku saturu
  • 2 viegli sakulti olu baltumi
  • 2 tējkarotes kaltētu bazilika lapu
  • 1/2 tase rīvēta mocarellas siera ar zemu tauku saturu
  • 1/4 tase rīvēta parmezāna siera

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Piedevas, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

May
2

Spageti sacepums Florences gaumē

spageti sacepums(6 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • Bundžiņa spageti mērces pēc izvēles
  • 150g pagatavotu spageti
  • 1 paciņa saldētu spinātu – atkausētu un nosusinātu
  • 1 1/2 tase lauku siera
  • 150g mocarellas siera, sagriezta šķēlītēs
  • 1/3 tase rīvēta parmezāna siera

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

May
1

Pesto mērce

pesto mērceSastāvdaļas:

  • 2 tases bazilika lapu, nomazgātu un nožāvētu
  • 3/4 tase parmezāna siera
  • 1/2 paciņa tofu
  • 1 tējkarote olīveļļas (pēc vēlēšanās)
  • 2 daiviņas ķiploka

Pagatavošana:

  • Visas sastāvdaļas samal blenerī vai virtuves kombainā līdz krēmveida konsistencei.
  • Lieto kā piedevu dažādiem ēdieniem, bet īpaši garšīgi ir tajā mērcēti čipsi vai grauzdiņi.

Posted in Mērces, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

May
1

Spageti zemesriekstu mērcē

spageti(3 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 200g spageti
  • 1 jaunais sīpoliņš, sagriezts
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 1 tējkarote svaigas, saberztas ingvera saknes
  • 1/3 tase zemesriekstu sviesta
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 1/4 tase karsta ūdens
  • 1 ēdamkarote ābolu etiķa
  • 1 tējkarote baltā cukura
  • 1/3 tējkarote maltu sarkano piparu

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Piedevas, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

Apr
28

Kartupeļu salāti meksikāņu gaumē

kartupeļiSastāvdaļas:

  • 900g sarkano kartupeļu
  • 1 tase kukurūzas
  • 1 liels, sakapāts tomāts
  • Bunte sakapātu zaļo loku
  • 1/2 tase salsas mērces
  • 2 ēdamkarotes svaigas citrona sulas
  • 2 ēdamkarotes svaigu vai 1 ēdamkarote žāvētu sasmalcinātu koriandra lapu
  • Svaigi melnie pipari

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Salāti, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

Apr
27

Tortillu lazanja meksikāņu gaumē

lazanjaMērce:

  • 300g tomātu pastas
  • 2 tases ūdens
  • 1 paciņa meksikāņu garšvielu maisījuma

Lai mērce nesaietu kunkuļos, vispirms sajauc ūdeni ar tomātu pastu.
Sajauc sastāvdaļas mikserī, blenderī vai virtuves kombainā.
Pievieno garšvielu maisījumu, samaisi un liec vārīties uz lēnas uguns.

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Sacepumi, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

Apr
25

Gubiņas

sīpoliSastāvdaļas:

  • 2 tases gatavu mazo pupiņu
  • 1 tējkarote sāls
  • 2 ēdamkarotes čili pulvera
  • 1 tējkarote maltu melno piparu
  • Paciņa tortillu
  • 1 galviņa ziemas salātu – nomazgātu, nožāvētu, sagrieztu Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Uzkodas, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

Apr
24

Tortillu tomātu mērce

tomāti, tomātu mērceSastāvdaļas:

  • 1-2 tases rīvēta čedaras siera (vai cits siers pēc vēlēšanās)
  • 1 liels tomāts
  • 1 maza burciņa konservētu zaļo čili piparu
  • 2 lielas ķiploka daiviņas
  • Sāls

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Mērces, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

Nākamā Lapa »