Receptes
Apr
18

Čili sautējums

čili pipari(8 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 1 1/2 tase sasmalcināta čedaras siera
  • 1/2 tase gabaliņos sagrieztu zaļo čili piparu
  • 2 ēdamkarotes miltu
  • 1 1/2 tases piena
  • 3 olas
  • 1 tase salsas mērces

Pagatavošana:

  • Uzkarsē cepeškrāsni līdz 165 grādu temperatūrai. Viegli ietauko cepampannu.
  • 3/4 tases siera izkaisi pa sagatavoto pannu. Pārklāj ar pipariem un atlikušo sieru.
  • Citā traukā ieber miltus. Pakāpeniski pievieno pienu, maisot iegūstot viendabīgu masu.
  • Piesit olas, izmaisi, gatavo masu pārlej pār sieru un pipariem.
  • Cep 45-50 minūtes, līdz cepešpannā iedurts nazis neaplīp ar sautējumu.
  • Atdzesē, neizņemot no pannas vismaz 10 minūtes.
  • Servē ar salsas mērci, skābu krējumu, zaļiem lociņiem vai olīvām pēc izvēles.

Uzturvērtība vienā porcijā:

  • Kalorijas – 170
  • Olbaltumvielas – 11g
  • Tauki – 11g
  • Holesterīns – 109mg
  • Ogļhidrāti – 7g
  • Šķiedrvielas – 1g

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Sacepumi, Itāļu un meksikāņu ēdieni |

Leave a Comment

Please note: Comment moderation is enabled and may delay your comment. There is no need to resubmit your comment.