Sastāvdaļas:

• 1-2 tases rīvēta čedaras siera (vai cits siers pēc vēlēšanās)
• 1 liels tomāts
• 1 maza burciņa konservētu zaļo čili piparu
• 2 lielas ķiploka daiviņas
• Sāls

Pagatavošana:

• Sasmalcini tomātu un masu izklāj pa šķīvi vai dēlīti.
• Labi pasāli un ļauj 10 minūtes ievilkties.
• Uz smalkas rīves sarīvē ķiploku.
• Sajauc visu kopā, pievieno arī sieru un čili piparus
• Sildi mikroviļņu krāsnī 3 minūtes.
• Pasniedz ar siltām kraukšķīgām biezajām tortillām.