Receptes
May
5

Tofu humuss

humuss(8 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 1/2 tase sagrieztas, presētas tofu
  • 1/4 tase citrona sulas
  • 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 3 ķiploka daiviņas
  • 500g konservētu pupiņu pēc izvēles

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Mērces, Veģetārie ēdieni, Piedevas | No Comments »

May
4

Viltotā cāļa krūtiņa

(4 porcijas)

tofuSastāvdaļas:

  • 1/2 tase rīvmaizes ar garšvielām
  • 2 ēdamkarotes rīvēta parmezāna siera
  • 2 tējkarotes kaltēta oregano
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • 350g stingras tofu
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 200g tomātu mērces
  • 1/2 tējkarote kaltēta bazilika
  • 1 saspiesta daiviņa ķiploka
  • 130g sadrupināta mocarellas siera
  • 3 ēdamkarotes rīvēta parmezāna siera

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni | No Comments »

May
4

Dārzeņi folijā

dārzeņi folijāSastāvdaļas:

  • 3 baltie sīpoli, sagriezti puscentimetru biezās šķēlītēs
  • 10 mazas kukurūzas vālītes
  • 230g zirnīšu
  • 3 ēdamkarotes sviesta
  • Sāls un garšvielas pēc garšas
  • 2 ledus kubiņi

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Uzkodas, Piedevas | No Comments »

May
3

Puķkāposti saldkrējumā

saldais krējumsSastāvdaļas:

  • 2 puķkāpostu galviņas
  • 3/4 paciņas sviesta
  • 1/4 tase saldā krējuma
  • Sāls un pipari pēc garšas

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Piedevas | No Comments »

May
3

Dārzeņu omlete

dārzeņu omleteNelielā daudzumā olīveļļas uzmanīgi apcep:

  • 3 kapātus sīpolus
  • Nelielu daudzumu zaļo loku
  • 1/2 tasi plāni sagrieztas selerijas
  • 1/3 tasi šķēlītēs sagrieztu bambusa dzinumu

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni | No Comments »

May
3

Kartupeļu kubiņi ar ķiplokiem

kartupeļu kubiņiSastāvdaļas:

  • 2 mizoti kartupeļi
  • 1 sakapāts sīpols
  • 4 daiviņas ķiploka – saspiestas vai sarīvētas
  • Ķiploku pulveris
  • Ķiploku sāls
  • Sīpolu pulveris
  • Sīpolu sāls
  • Olīveļļa
  • Sakapāts svaigs vai kaltēts baziliks

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Uzkodas, Piedevas | No Comments »

May
2

Baklažānu kārtojums

baklažāns(8 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 5 tases ūdens
  • 1 tējkarote sāls
  • 2 1/2 tases tīrītu kviešu graudu
  • 1 baklažāns, sagriezts 1 cm biezās ripiņās
  • 2 ēdamkarotes sviesta
  • 2 saspiestas ķiploka daiviņas
  • 3 ēdamkarotes miltu
  • 3 tases piena
  • 1/2 tase svaiga, kapāta bazilika
  • 1 tējkarote svaiga muskatrieksta
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • 3 1/2 tases plūmju tomātu bez miziņas
  • 1 sakulta ola

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Sacepumi | No Comments »

May
2

Pildītie gliemežvāki

makaroniSastāvdaļas:

  • 1 paciņa gliemežnīcu formas makaronu
  • 430g biezās tomātu mērces vai tomātu pastas
  • 200g tomātu mērces
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 mazs, sagriezts ķirbītis
  • 2 sakapātas ķiploka daiviņas
  • 1 mazs, sagriezts burkāns
  • 1/2 tase svaigu, sagrieztu sēņu
  • 1/4 tase sagrieztu jauno sīpolu
  • 2 tases sasmalcināta siera (pēc izvēles) ar zemu tauku saturu
  • 2 viegli sakulti olu baltumi
  • 2 tējkarotes kaltētu bazilika lapu
  • 1/2 tase rīvēta mocarellas siera ar zemu tauku saturu
  • 1/4 tase rīvēta parmezāna siera

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Piedevas, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

May
2

Spinātu bumbiņas

spinātiSastāvdaļas:

  • 1 paciņa saldētu spinātu
  • 1 tase rīvmaizes
  • 1 sakulta ola
  • 1/2 tase kapātu sīpolu
  • 1-2 lielas ķiploka daiviņas, saspiestas vai smalki sakapātas
  • 1/4 tase sviesta
  • 1/4 tase rīvēta parmezāna siera
  • Šķipsna muskatrieksta
  • 1/8 tējkarote piparu

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Uzkodas, Piedevas | No Comments »

May
2

Spageti sacepums Florences gaumē

spageti sacepums(6 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • Bundžiņa spageti mērces pēc izvēles
  • 150g pagatavotu spageti
  • 1 paciņa saldētu spinātu – atkausētu un nosusinātu
  • 1 1/2 tase lauku siera
  • 150g mocarellas siera, sagriezta šķēlītēs
  • 1/3 tase rīvēta parmezāna siera

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

« Iepriekšējā Lapa Nākamā Lapa »