Receptes
May
5

Kartupeļu kraukšķi

kartupeļu bumbiņas(6 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 1 paciņa saldētu kartupeļu bumbiņu
  • 450g skābā krējuma
  • 1 tase rīvēta čedaras siera
  • 300g sēņu biezzupas
  • 180g ceptu sīpolu

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Uzkodas, Piedevas | No Comments »

May
5

Tofu humuss

humuss(8 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 1/2 tase sagrieztas, presētas tofu
  • 1/4 tase citrona sulas
  • 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 3 ķiploka daiviņas
  • 500g konservētu pupiņu pēc izvēles

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Mērces, Veģetārie ēdieni, Piedevas | No Comments »

May
4

Dārzeņi folijā

dārzeņi folijāSastāvdaļas:

  • 3 baltie sīpoli, sagriezti puscentimetru biezās šķēlītēs
  • 10 mazas kukurūzas vālītes
  • 230g zirnīšu
  • 3 ēdamkarotes sviesta
  • Sāls un garšvielas pēc garšas
  • 2 ledus kubiņi

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Uzkodas, Piedevas | No Comments »

May
3

Puķkāposti saldkrējumā

saldais krējumsSastāvdaļas:

  • 2 puķkāpostu galviņas
  • 3/4 paciņas sviesta
  • 1/4 tase saldā krējuma
  • Sāls un pipari pēc garšas

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Piedevas | No Comments »

May
3

Kartupeļu kubiņi ar ķiplokiem

kartupeļu kubiņiSastāvdaļas:

  • 2 mizoti kartupeļi
  • 1 sakapāts sīpols
  • 4 daiviņas ķiploka – saspiestas vai sarīvētas
  • Ķiploku pulveris
  • Ķiploku sāls
  • Sīpolu pulveris
  • Sīpolu sāls
  • Olīveļļa
  • Sakapāts svaigs vai kaltēts baziliks

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Uzkodas, Piedevas | No Comments »

May
2

Pildītie gliemežvāki

makaroniSastāvdaļas:

  • 1 paciņa gliemežnīcu formas makaronu
  • 430g biezās tomātu mērces vai tomātu pastas
  • 200g tomātu mērces
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 mazs, sagriezts ķirbītis
  • 2 sakapātas ķiploka daiviņas
  • 1 mazs, sagriezts burkāns
  • 1/2 tase svaigu, sagrieztu sēņu
  • 1/4 tase sagrieztu jauno sīpolu
  • 2 tases sasmalcināta siera (pēc izvēles) ar zemu tauku saturu
  • 2 viegli sakulti olu baltumi
  • 2 tējkarotes kaltētu bazilika lapu
  • 1/2 tase rīvēta mocarellas siera ar zemu tauku saturu
  • 1/4 tase rīvēta parmezāna siera

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Piedevas, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

May
2

Spinātu bumbiņas

spinātiSastāvdaļas:

  • 1 paciņa saldētu spinātu
  • 1 tase rīvmaizes
  • 1 sakulta ola
  • 1/2 tase kapātu sīpolu
  • 1-2 lielas ķiploka daiviņas, saspiestas vai smalki sakapātas
  • 1/4 tase sviesta
  • 1/4 tase rīvēta parmezāna siera
  • Šķipsna muskatrieksta
  • 1/8 tējkarote piparu

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Uzkodas, Piedevas | No Comments »

May
2

Ziedkāposti krējuma mērcē

puķkāpostu sacepums(12 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 2 paciņas saldētu ziedkāpostu
  • 1 mazs sīpols
  • 300g īpaši cieta čedaras siera
  • 2 tases saldā krējuma
  • Sāls un pipari pēc garšas

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Piedevas, Sacepumi | No Comments »

May
1

Spageti zemesriekstu mērcē

spageti(3 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 200g spageti
  • 1 jaunais sīpoliņš, sagriezts
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 1 tējkarote svaigas, saberztas ingvera saknes
  • 1/3 tase zemesriekstu sviesta
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 1/4 tase karsta ūdens
  • 1 ēdamkarote ābolu etiķa
  • 1 tējkarote baltā cukura
  • 1/3 tējkarote maltu sarkano piparu

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Piedevas, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

Apr
30

Grauzdēta tofu ar garšvielām

tofu(4 porcijas)

Sastāvdaļas:
450g stingras tofu, noskalotas un nosusinātas.

Marinādei:

  • 3/4 tase ūdens
  • 3 ēdamkarotes sojas mērces
  • 3 ēdamkarotes pārtikas rauga
  • 1/2 tējkarote garšvielu maisījuma pēc izvēles
  • 1/2 tējkarote žāvēta koriandra
  • 1/2 tējkarote sīpolu granulu
  • 1/2 tējkarote ķiploku granulu

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Piedevas, Sacepumi | No Comments »

« Iepriekšējā Lapa Nākamā Lapa »