Receptes
Apr
26

Tomāti ar lēcu pildījumu

pildīti tomātiSastāvdaļas:

  • 1/4 tase nevārītu balto rīsu
  • 1/4 tase sarkano lēcu
  • 1/2 tase vāroša ūdens
  • 1 ēdamkarote sviesta
  • 1/2 sīpols, sakapāts
  • 1 tējkarote sakapātu svaigu piparmētru lapiņu
  • Sāls un malti melnie pipari pēc garšas
  • 4 vidēja lieluma tomāti
  • 1 ēdamkarote augu eļļas
  • 1/2 daiviņa ķiploka, saspiesta

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Piedevas | No Comments »

Apr
25

Lēcu kukulītis

zaļās lēcasSastāvdaļas:

  • 1/4 tase zaļo lēcu
  • 1/2 tase ūdens
  • 6 šķēles baltmaizes, sagrieztas smalkos gabaliņos
  • 2 olas
  • 1 tase dārzeņu buljona
  • 2 ēdamkarotes tomātu pastas
  • 1/2 tējkarote žāvēta bazilika
  • 1/4 tējkarote ķiploku pulvera
  • 1/2 tējkarote maltu melno piparu
  • 1 tējkarote žāvētu pētersīļu
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 paciņa sausā dārzeņu zupas maisījuma
  • 1/3 tases sausas, drupinātas maizes

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Sacepumi | No Comments »

Apr
25

Zaļais pīrāgs

paprika(6 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 700g mangoldas biešu
  • 250g arugulas (vai citu, pēc izvēles) salātu
  • 300g pieneņu zaļo daļu
  • 1 ēdamkarote nesālīta sviesta
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 smalki sagriezts sīpols
  • 2 daiviņas saspiesta ķiploka
  • 1/2 maza dzeltenā pipara, smalki sakapāta Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni | No Comments »

Apr
24

Grieķu spinātu sacepums

spinātu sacepumsSastāvdaļas:

  • 1/2 tase sagrieztu zaļo lociņu
  • 1 ēdamkarote sviesta
  • 1 paciņa saldētu spinātu
  • 1/2 tase lauku siera
  • 1 tase piena
  • 1/2 tase mīklas maisījuma
  • 3 olas
  • 1 tējkarote citronu sulas
  • 1/4 tējkarote piparu
  • 3 ēdamkarotes parmezāna siera
  • 1/4 tējkarote muskatrieksta

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Sacepumi | No Comments »

Apr
23

Ātrais dārzeņu pīrāgs

dārzeņu pīrāgs(6 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 300g kartupeļu krēmzupas
  • 450g dārzeņu maisījuma pēc izvēles
  • 1/2 tase piena
  • 1/2 tējkarote žāvēta timiāna
  • 1/2 tējkarote maltu melno piparu
  • 2 gatavas pīrāga „garoziņas”, atkausētas
  • 1 viegli sakulta ola

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni | No Comments »

Apr
23

Čili piparu kvadrātiņi

čili pipari(12 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 2 olas
  • 6 olu baltumi
  • 1/4 tase miltu
  • 1/2 tējkarote cepamā pulvera
  • 1 tase beztauku lauku siera
  • 1/4 tase rīvēta čedaras siera ar zemu tauku saturu
  • 1/4 tase rīvēta mocarellas siera
  • 100g sakapātu, nosusinātu konservētu zaļo čili piparu
  • 1/2 tējkarote tabasko mērces

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Sacepumi, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

Apr
22

Čili piparu sacepums

pipari(8 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 700g konservētu zaļo čili piparu
  • 600g čedaras siera
  • 6 olas
  • 1/4 tase mandeļu pulvera
  • 1/2 tējkarote sāls

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Sacepumi, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

Apr
20

Pasta Primavera

spageti makaroni(6 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 300g spageti
  • 1/2 neliela brokoļa, sagriezta 2cm gabaliņos
  • Dārzeņu buljons dārzeņu sautēšanai
  • 300g sēņu, sagrieztu rupjos gabaliņos
  • 1 mazs, sagriezts sīpols
  • 1 mazs burkāns, sagriezts plānās šķēlītēs
  • 1 neliels sarkanais pipars, sagriezts puscentimetru biezās sloksnītēs
  • 200ml liesa piena
  • 1/2 tase beztauku vistas buljona
  • 1 1/2 tējkarote kukurūzas cietes
  • 1/2 tējkarote sāls
  • 2 saspiestas ķiploka daiviņas
  • 1 vidējs tomāts bez sēklām, sagriezts gabaliņos
  • 3 ēdamkarotes sadrupināta vai sarīvēta mocarellas siera
  • 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

Apr
20

Pita austrumu gaumē

pita(4 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 1 1/2 tases vārītas cāļa gaļas, sagrieztas gabaliņos
  • 1 ēdamkarote citrona sulas
  • 1/2 tase nesaldināta konservēta ananāsa
  • 1/2 tējkarote sausa ingvera
  • 1/3 tase kapātas selerijas
  • 1/2 tējkarote sīpolu pulvera
  • 1/3 tase konservētu kastaņu
  • 1/8 tējkarotes muskatrieksta
  • 1 tase sasmalcinātu lucernas dzinumu
  • 1/3 tase kapātas zaļās paprikas
  • 1/4 tase zemesriekstu sviesta
  • 2 ēdamkarotes teriaki mērces
  • Salātlapa
  • 4 auzu kliju apaļās pitas

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Uzkodas | No Comments »

Apr
19

Sātīgais dārzeņu pīrāgs

dārzeņu pīrāgs(6 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sagriezts sīpols
  • 250g sēņu
  • 1 saspiesta ķiploka daiviņa
  • 2 lieli, sagriezti burkāni
  • 2 nomizoti un sagriezti kartupeļi
  • 2 seleriju kāti, sagriezti puscentimetru biezās šķēlītēs
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 tējkarote maltu melno piparu
  • 2 tases puķkāpostu ziedkopiņu
  • 1 tase svaigu zaļo pākšu pupiņu, sagrieztu 1 cm gabaliņos
  • 3 tases dārzeņu buljona
  • 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1 pīrāga mīklas veidne

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Sacepumi | No Comments »

« Iepriekšējā Lapa Nākamā Lapa »