Receptes
Apr
25

Gubiņas

sīpoliSastāvdaļas:

  • 2 tases gatavu mazo pupiņu
  • 1 tējkarote sāls
  • 2 ēdamkarotes čili pulvera
  • 1 tējkarote maltu melno piparu
  • Paciņa tortillu
  • 1 galviņa ziemas salātu – nomazgātu, nožāvētu, sagrieztu Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Uzkodas, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

Apr
25

Zaļais pīrāgs

paprika(6 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 700g mangoldas biešu
  • 250g arugulas (vai citu, pēc izvēles) salātu
  • 300g pieneņu zaļo daļu
  • 1 ēdamkarote nesālīta sviesta
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 smalki sagriezts sīpols
  • 2 daiviņas saspiesta ķiploka
  • 1/2 maza dzeltenā pipara, smalki sakapāta Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni | No Comments »

Apr
25

Ātras piedevas

pupiņasŠodien - divas ātri pagatavojamas piedevu receptes - ar pupiņām vai rīsiem, dažādām gaumēm.

Ātrais pupiņu sautējums

Sastāvdaļas:

  • Burciņa konservētu pupiņu
  • Burciņa seleriju krēmzupas vai krēmzupa, pagatavota no paciņām
  • Sīpolu un ķiploku pulveris

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Sautējumi, Veģetārie ēdieni, Piedevas | No Comments »

Apr
24

Grieķu spinātu sacepums

spinātu sacepumsSastāvdaļas:

  • 1/2 tase sagrieztu zaļo lociņu
  • 1 ēdamkarote sviesta
  • 1 paciņa saldētu spinātu
  • 1/2 tase lauku siera
  • 1 tase piena
  • 1/2 tase mīklas maisījuma
  • 3 olas
  • 1 tējkarote citronu sulas
  • 1/4 tējkarote piparu
  • 3 ēdamkarotes parmezāna siera
  • 1/4 tējkarote muskatrieksta

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Sacepumi | No Comments »

Apr
24

Tortillu tomātu mērce

tomāti, tomātu mērceSastāvdaļas:

  • 1-2 tases rīvēta čedaras siera (vai cits siers pēc vēlēšanās)
  • 1 liels tomāts
  • 1 maza burciņa konservētu zaļo čili piparu
  • 2 lielas ķiploka daiviņas
  • Sāls

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Mērces, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

Apr
23

Seleriju biezenis (Viltotā kartupeļu biezputra)

selerijasSastāvdaļas:

  • 3 seleriju saknes
  • 1/4 tase bieza krējuma
  • 4 ēdamkarotes sviesta
  • Sāls un pipari pēc garšas

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Piedevas | No Comments »

Apr
23

Olu zupa

olu zupaViegli pagatavojama zupa olu cienītājiem.

Uzvāri 2-4 tases dārzeņu buljona, samazini liesmu, lai uzturētu lēnu vārīšanos.
Pievieno:

  • šķipsnu ķiploku sāls,
  • šķipsnu ķiploku pulvera,
  • šķipsnu sīpolu sāls,
  • šķipsnu sīpolu pulvera, kā arī jebkuras garšvielas pēc vēlēšanās.

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Zupas | No Comments »

Apr
23

Ātrais dārzeņu pīrāgs

dārzeņu pīrāgs(6 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 300g kartupeļu krēmzupas
  • 450g dārzeņu maisījuma pēc izvēles
  • 1/2 tase piena
  • 1/2 tējkarote žāvēta timiāna
  • 1/2 tējkarote maltu melno piparu
  • 2 gatavas pīrāga „garoziņas”, atkausētas
  • 1 viegli sakulta ola

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni | No Comments »

Apr
23

Čili piparu kvadrātiņi

čili pipari(12 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 2 olas
  • 6 olu baltumi
  • 1/4 tase miltu
  • 1/2 tējkarote cepamā pulvera
  • 1 tase beztauku lauku siera
  • 1/4 tase rīvēta čedaras siera ar zemu tauku saturu
  • 1/4 tase rīvēta mocarellas siera
  • 100g sakapātu, nosusinātu konservētu zaļo čili piparu
  • 1/2 tējkarote tabasko mērces

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Sacepumi, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

Apr
22

Čili piparu sacepums

pipari(8 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 700g konservētu zaļo čili piparu
  • 600g čedaras siera
  • 6 olas
  • 1/4 tase mandeļu pulvera
  • 1/2 tējkarote sāls

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Sacepumi, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

« Iepriekšējā Lapa Nākamā Lapa »