B1 vitamīns - tiamīns

Ūdenī šķīstošs vitamīns.

Funkcija organismā

Koenzīms ogļhidrātu, tauku un aminoskābju ķēžu metabolismā.

Dienas deva (miligrami/diennaktī)

- Bērni – 0,6
- Vīrieši – 1,2
- Sievietes – 1,1
- Grūtnieces – 1,4
- Zīdītājas – 1,4

Avoti

Graudaugu produkti, īpaši pilngraudu maizes un maizes izstrādājumi ar veseliem graudiem. Rieksti, pākšaugi. Gaļa, aknas, nieres. Olas, piens un piena produkti.

Deficīta izpausmes

Sirsdarbības pavājināšanās, neiralģijas.
Papildus tiamīna devas būtu jāuzņem hemodialīzes vai peritoneālās dialīzes pacientiem, kā arī pacientiem ar malabsorbcijas sindromu.

Pārmērīgas uzņemšanas negatīvās sekas

Nav pietiekami izpētītas.