Zaļās tējas diēta
Mūsdienu pētījumu un atklājumu rezultātā zaļā tēja jau ir kļuvusi gandrīz vai par sinonīmu tādiem jēdzieniem kā veselīgs dzīvesveids un svara zaudēšana. Zaļā tēja tiek lietota arī diētas tablešu un uztura bagātinātāju veidā, turklāt uzskatāma par nekaitīgu.
Āzijā zaļā tēja tiek lietota jau vairāk kā četrtūkstoš gadus gan slaida auguma iegūšanai, gan kā medicīnisks palīglīdzeklis. Zaļās tējas diēta atšķiras no citām tēju diētām zaļās tējas ekstrakts tiek iegūts nevis oksidācijas veidā, bet gan iztvaikošanas veidā no Camellia sinensis auga daļām. Līdz ar to ekstrakts saglabā daudz vairāk vērtīgo antioksidantu, ko mēs savukārt varam izmantot.
Zaļā tēja satur īpaši daudz spēcīgu polikatehīnu polifenolu, kas iedarbojas uz brīvajiem radikāļiem, bet brīvie radikāļi, kā zināms veicina organisma šūnu bojājumu un novecošanos.
Epigallokatehīna gallāts jeb EGCG cita viela, kas atrodama zaļajā tējā tiek pētīta kā pretvēža līdzeklis, kas ne tikai nogalina ļaundabīgās šūnas, bet arī saudzē veselās šūnas.
Zaļā tēja pavisam nelielā daudzumā satur arī kofeīnu, taču ar tā saturu pietiek, lai organismā veicinātu termoģenēzi jeb siltuma izdali. Tas ir svarīgi notievēšanas procesā, jo, vienkārši runājot, radot siltumu, tiek sadedzinātas kalorijas.
Zaļajai tējai piemīt vielmaiņu stimulējoša iedarbība. Pētījumā konstatēts, ka zaļās tējas lietošana palielina diennakts vielu maiņu par četriem procentiem. Tā uzlabo arī tauku un ogļhidrātu vielu maiņu, pazemina insulīna līmeni, neļauj uzņemtajiem cukuriem uzkrāties tauku veidā, bet tieši otrādi paātrina to izmantošanu muskuļu darbā. Tāpat zaļās tējas ekstrakti pazemina holesterīna līmeni asinīs un regulāra tās lietošana ir aterosklerozes efektīva profilakse.
aplīte / 2008-02-16 20:06:12
(247) Tā arī nesapratu šito.. visu laiku tikai tēja jādzer?? un neko vairāk?
samantha / 2008-06-29 15:55:22
(564) piekriitu,ieveroju 2nedelas zalas tajas dietu,katru dienu pa 2L un tikai darzenus...15kg nometu,un kad turpinaju normali est un pec esanas tasi stipru zalas teju,nu pilnigi nekaa neatnaca no kg atpakal...gruuti,bet ar laiku pieros doe smarzas un garsas...
laima / 2008-08-09 18:49:35
(652) \"dzer ar mēru, ēd ar sātu,dzīvo dzīvi akurātu\".Organismam ir jāsaņem visas uzturvielas un ar dārzeņiem nekur tālu netiksi,ja nu kādu dienu,bet nevajag sevi tik nenormāli spīdzināt.Jā, piekrītu, ka zaļā tēja ir tiešām veselīga,bet it visā vajag ieturēt mēru :)
apl / 2008-08-25 14:18:38
(707) darīšu tā ...ņemšu 20 dienu diētu, bet tajā paredzētās kafijas vietā dzeršu zaļo tēju!!!
